b'a part of us

Deine Aufgaben wären:

• Evaluierung von zukünftigen Hotels der b'mine Hotelgruppe (Expansion)
• Objekt- und Standortprüfung nach Vorgaben unserer Expansionsstrategie
• Konzeption und Entwicklung von Hotelprojekten vor Entscheidungsfindung zukünftiger Investoren
• Erstellung von Raumbüchern sowie Bau- und Ausstattungsbeschreibungen
• Enge Zusammenarbeit mit Projektentwicklern, Investoren, Behörden sowie internen Fachabteilungen
• Projektsteuerung und Objektüberwachung, Teilaufgaben der Bauleitung wie z.B. Abnahme und Dokumentation
• Erstellung von Projektkalkulationen und Grobkostenschätzungen
• Mitwirkung an der Vergabe von Planungs- und Bauleistungen
• Koordination und Abstimmung mit Architekten, Fachplanern, Sachverständigen und Bauunternehmen
• Bestimmung, Koordinierung und Einkauf von OS&E und FF&E für unsere Hotelprojekte
• Begleitung der Bau- und Pre-Opening-Phase unserer Neubauprojekte durch Planer- und Baubesprechungen
  
  

Deine Talente sind:

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Immobilienwirtschaft / Betriebswirtschaft / Architektur
• Eine vergleichbare Ausbildung ebenfalls möglich
• Berufserfahrung in der Immobilien-Projektentwicklung, idealerweise Hotelimmobilien
• Berufserfahrung in der Expansion sowie ausgeprägtes Netzwerk in der Immobilienbranche
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und hohe soziale Kompetenz
• Organisierte, strukturierte und konzeptionelle Arbeitsweise
• Starke Kommunikationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Souveränität
• Reisebereitschaft in unsere (zukünftigen) Hoteldestinationen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Du verantwortest:

• Hauptverantwortung für strategische Personalthemen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
• Unterstützung beim Recruiting inkl. Active Sourcing in allen (Hotel-)Standorten
• Führen von regelmäßigen Vorstellungsgesprächen, digital und persönlich
• Betreuung On- und Offboarding Prozesse
• Rückstellungen, Month End Reports, Forecast sind für Dich keine Herausforderung
• Vertretung der Hotelgesellschaft und der Hotelmarke auf Recruiting Messen, Konferenzen und Foren
• Kontinuierliche Motivation unserer Mitarbeiter inkl. Erweiterung unserer Mitarbeiter-Benefits
• Vorbereitende Lohnbuchhaltung in Zusammenarbeit mit unserem externen Lohnbüro E2N Lohn UG
• Selbstständige Weiterentwicklung der eigenen Kenntnisse im Arbeits- und Tarifrecht
• Mitverantwortung, die b'mine hotels zu einem TOP Arbeitgeber als - place to b' - zu entwickeln
• Stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen HR Trends und Tools
• Koordination sowie kontinuierliche Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter
• Mitverantwortung zur Erreichung der gesetzten Ziele und Budgets

Du bringst mit:

• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Personalentwicklung/ -management
• Führungserfahrung inklusive disziplinarischer Verantwortung in einer ähnlichen Position
• Gute Kenntnisse in den Bereichen Arbeitsrecht und Tarifrecht
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende und ausgeprägte Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Augenhöhe
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil
• Die Flexibilität für regelmäßige Reisetätigkeit in die zukünftigen Hoteldestinationen

Zu Deinen Aufgaben gehören:

• Mitverantwortung zu Entwicklung des b'mine hotel Frankfurt als place to b'
• Annahme, Erstellung und Bearbeitung von eingehenden Veranstaltungsanfragen (mit und ohne Zimmerbuchung)
• Sicherstellung einer optimalen Auslastung der Hotelzimmer und Veranstaltungsräume
• Kontrolle von Stornierungs- und Deposit-Fristen sowie die Rechnungsabschlusskontrolle
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 
• Durchführung von kundenbindenden Maßnahmen und Events in unserem Hotel
• Stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends und Tools für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Führung, Koordination sowie kontinuierliche Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeiter/-innen
• Erreichung der gesetzten Ziele und Budgets
• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Sales, Revenue / Reservierung sowie Operations

Ein kleiner Auszug Deiner Talente:

• Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung im Meeting & Event Sales, vorrangig in der Hotellerie
• Pre-Opening Erfahrung und Frankfurt-Kenntnisse von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende und ausgeprägte Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Augenhöhe
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Deine "kulinarische Spielwiese" bei uns:

• Mitverantwortung für den gesamten Küchen- und Stewarding Bereich des b'mine hotels Frankfurt
• Stellv. Führung eines ca. 10-köpfigen Teams in Zusammenarbeit mit dem Head Chef
• Tägliche Motivation Deiner Mitarbeiter, um auch das "Unmögliche" mit viel Spaß möglich zu machen
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Umsetzung von Standards im Bereich F&B sowie die nachfolgende Kontrolle derselbigen
• Einhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP) und die regelmäßige Schulung Deiner Mitarbeiter
• Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechten Lagerung und Wareneinsätze
• Mitverantwortung, das b'mine hotel Frankfurt zu einem - place to b' - zu entwickeln
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Stetige konzeptionelle Weiterentwicklung unseres F&B Angebots in Zusammenarbeit mit dem Head Chef vor Ort
• Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
• Mitverantwortung für das F&B Budget und die Kostenregulierung
• Mitentwicklung des "The Roof" Restaurant & Bar - Konzepts als Hotspot der Stadt

Das solltest du mitbringen:

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Sous Chef in der Hotellerie / Gastronomie
• Pre-Opening Erfahrung von Vorteil, aber kein Muss
• Spaß an kreativen Ideen sowie neue Trends zu definieren und zu setzen
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Keine Scheu auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Deine neue Herausforderung:

• Mitverantwortung für alle F&B Outlets, wie "The Roof" Restaurant & Bar, "b'daily" Coffee Shop & Bistro und Bankett
• Stellv. Führung eines ca. 15-köpfigen Teams und die gleichzeitige "Ausbildung" von F&B Service Allrounder 
• Mitentwicklung des "The Roof" Restaurant & Bar - Konzepts als Hotspot der Stadt
• Tägliche Motivation Deiner Mitarbeiter, um auch das "Unmögliche" mit viel Spaß möglich zu machen
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Erarbeitung und Einführung von Standards im Bereich F&B sowie die nachfolgende Kontrolle derselbigen
• Mitverantwortung, das b'mine hotel Frankfurt zu einem - place to b' - zu entwickeln
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
• Mitverantwortung für das F&B Budget und die Kostenregulierung
• Teilnahme an Meetings wie z.B. das Function-Sheet-Meeting sowie Abteilungsleiter-Meeting

Du überzeugst uns mit:

• Erste Führungserfahrungen im Food & Beverage in der Hotellerie / Gastronomie
• Pre-Opening Erfahrung von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Deine Herausforderung in der 12. Etage:

• Hauptverantwortung, unsere THE ROOF - Bar zu einem Hot Spot der Stadt zu entwickeln
• Führung eines ca. 3-köpfigen Teams und die gleichzeitige "Ausbildung" von F&B Service Allrounder 
• Mitentwicklung des THE ROOF - Restaurant & Bar - Konzepts als place to b'
• Tägliche Motivation Deiner Mitarbeiter, um auch das "Unmögliche" mit viel Spaß möglich zu machen
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Erarbeitung und Einführung von Standards im Bereich F&B sowie die nachfolgende Kontrolle derselbigen
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
• Mitverantwortung für das F&B-Budget und die Kostenregulierung
• Teilnahme an Meetings wie z.B. das Function-Sheet-Meeting sowie Abteilungsleiter-Meeting

Ein kleiner Auszug deiner Talente:

• 2-3 Jahre Erfahrungen im Bar-Bereich, bestenfalls in der Business-Hotellerie
• Pre-Opening Erfahrung von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Wir brauchen deine Unterstützung:

• Hauptverantwortung für den Bankettservice in der 11. und 12. Etage des b'mine hotel Frankfurt
• Mitentwicklung des Meeting & Event Konzepts, als zukünftige Top Location in Frankfurt/ Main
• Sei kreativ und mache jede Veranstaltung mit Deinem Team zu etwas Besonderem
• Tägliche Motivation Deiner Mitarbeiter, um auch das "Unmögliche" mit viel Spaß möglich zu machen
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
• Teilnahme an Meetings wie z.B. das Function-Sheet-Meeting sowie Abteilungsleiter-Meeting
• Blick für das Detail und eine Passion für den Bereich Bankett

Deine Talente sind:

• Erste Führungserfahrungen im Food & Beverage in der Hotellerie / Gastronomie
• Pre-Opening Erfahrung von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Zu deinem Aufgabenbereich gehört:

• Hauptverantwortung für den Frühstücksservice im "The Roof" Restaurant & Bar und "b'daily" Coffee Shop & Bistro
• Mitentwicklung des "The Roof" Restaurant & Bar - Konzepts als Hotspot der Stadt
• Tägliche Motivation Deiner Mitarbeiter, um auch das "Unmögliche" mit viel Spaß möglich zu machen
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Mitverantwortung, das b'mine hotel Frankfurt zu einem - place to b' - zu entwickeln
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
• Mitverantwortung für das F&B Budget und die Kostenregulierung
• Teilnahme an Meetings wie z.B. das Function-Sheet-Meeting sowie Abteilungsleiter-Meeting
• Blick für das Detail und eine Passion für den Bereich Frühstück

Deine Talente sind:

• Erste Führungserfahrungen im Food & Beverage in der Hotellerie / Gastronomie
• Pre-Opening Erfahrung von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Wir brauchen dich für:

• Annahme, Erstellung und Bearbeitung von eingehenden Veranstaltungsanfragen (mit und ohne Zimmerbuchung)
• Sicherstellung einer optimalen Auslastung der Hotelzimmer und Veranstaltungsräume
• Kontrolle von Stornierungs- und Deposit-Fristen sowie die Rechnungsabschlusskontrolle
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 
• Unterstützung bei kundenbindenden Maßnahmen und Events in unserem Hotel
• Mitverantwortung, das b'mine hotel Frankfurt zu einem - place to b' - zu entwickeln
• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Sales, Revenue / Reservierung sowie Operations

Folgende Erfahrungen bringst du mit:

• Erste Berufserfahrungen im Meeting & Event Sales, vorrangig in der Hotellerie 
• Pre-Opening Erfahrung und Frankfurt-Kenntnisse von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende und ausgeprägte Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Augenhöhe
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Du hast Spaß bei:

• Hauptverantwortung für die Früh- und Spätschicht des b'mine hotel Frankfurt
• Vertretung des Front Office Managers und / oder Night Managers möglich
• Tägliche Motivation unserer Mitarbeiter, um auch das "Unmögliche" mit viel Spaß möglich zu machen
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Erarbeitung und Einführung von Standards im Bereich Front Office sowie die nachfolgende Kontrolle
• Check-in / -out sowie die familiäre Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Individuelle Beratung über die Lage, Ausstattung und das gesamte Dienstleistungsangebot
• Stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends und Tools für effektive Arbeitsabläufe
• Mitverantwortung für die Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
• Teilnahme an Meetings wie z.B. das Function-Sheet-Meeting sowie Abteilungsleiter-Meeting
• Schulungen / Trainings sowie die stetige Sicherung unserer Qualitätsstandards
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 

Deine Talente sind:

• Berufserfahrung ( 2 - 3 Jahre) im Bereich Front Office, Guest Relations und/oder einer ähnlichen Position 
• Pre-Opening Erfahrung sowie Frankfurt-Kenntnisse von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende und ausgeprägte Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Augenhöhe
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Dein Herz schlägt für:

• Mitverantwortung unsere "The Roof" Bar zu einem Hot Spot der Stadt zu entwickeln
• Arbeite mit trendigen Produkten, mixe & serviere fetzige Drinks sowie Snacks
• Begegne unseren Gästen mit frischem Tatendrang und Deiner Passion für Getränke
• Lass Deiner Kreativität freien Lauf und kreiere neue Trends
• Buchen, Kassieren und Abrechnen sind für Dich kein Problem
• Tägliche Mise-en-place Aufgaben mit viel Spiel, Spaß und Spannung
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt 
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
• Mitverantwortung für das F&B Budget und die Kostenregulierung

Du kannst uns mit folgenden Skills überzeugen:

• Erste Berufserfahrungen im Bar-Bereich, bestenfalls in der Business-Hotellerie
• Pre-Opening Erfahrung von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Deine spannenden Aufgaben sind:

• Hauptverantwortung für die Nachtschicht des b'mine hotel Frankfurt
• Temporäre Vertretung des Front Office Supervisors im Tagdienst möglich
• Check-in / -out sowie die familiäre Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste
• Tagesabschluß sowie Führung von diversen Statistiken
• Professionelle Vorbereitung der Anreisen für den nächsten Tag und deren Übergabe an die Frühschicht
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
• Individuelle Beratung über die Lage, Ausstattung und das gesamte Dienstleistungsangebot
• Mitverantwortung für die Erreichung unserer Ziele im Bereich Gästezufriedenheit
• Tägliche Motivation unserer Mitarbeiter, um auch das "Unmögliche" mit viel Spaß möglich zu machen
• Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
• Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt

Darüber kannst du uns berichten:

• Berufserfahrung (2 - 3 Jahre) im Bereich Front Office, Guest Relations und/oder einer ähnlichen Position 
• Pre-Opening Erfahrung sowie Frankfurt-Kenntnisse von Vorteil
• Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Mitreißende und ausgeprägte Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Augenhöhe
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
• Interesse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; eine weitere Fremdsprache von Vorteil

Für dich Fachrichtungen Tourismuswirtschaft & Culinary Management

Was dich erwarten würde:

• Du hast noch nie ein 3-Gang-Menü zu Hause gezaubert? Für Dich in Zukunft kein Problem mehr
• Fitnessstudio war gestern, im F&B Service flitzt Du wie Speedy Gonzales für unsere Gäste von A nach B
• Du liebst es mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten? Dann bist Du in unserem kreativen F&B-Team genau richtig
• Planung von Events macht Dir besonders viel Spaß? Super, dann kannst Du bei uns direkt unterstützen
• Neue Menschen kennen zu lernen ist Deine Passion? Dann freu Dich auf die Rezeption
• Du hast es früher gehasst Dein Zimmer aufzuräumen? Nach Deinem Einblick im Housekeeping nicht mehr
• Mitverantwortung, das b'mine hotel Frankfurt zu einem - place to b' - zu entwickeln
• und viele weitere spannende Möglichkeiten :-)

Was du mitbringen solltest:

• Erfolgreich abgeschlossene allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife
• Außergewöhnliche Persönlichkeit
• Freude daran kreative Ideen und neue kulinarische Trends auszuprobieren
• Passion für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung
• Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine Hotels zu begeistern
• Mitreißende Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse