THE ROOF - Restaurant

Minimalistisch, ruhig trifft auf bunt, lebendig und festlich. In unserem THE ROOF - Restaurant in der 12. Etage erleben, schmecken und fühlen Sie mittags und abends internationale und regionale Food-Klassiker, vereint mit neuen Kreationen: Fusion Cuisine


Sie sind kein Hotelgast und möchten unser Frühstückbuffet mit Ausblick genießen? 
Für 25,00 € pro Person s
tarten Sie bei uns perfekt in den Tag! 


Von Montag bis Freitag servieren wir Ihnen von 12:00 bis 14:00 Uhr einen Business-Lunch. Wählen Sie individuell aus einer Vorspeise, drei Hauptgerichten und einem Dessert, als Einzelgericht ab 9,00 € oder als 3-Gang-Menü für 39,00 €.


Bei Schönwetter lädt die Terrasse zum Frühstück, Mittag- und Abendessen ein und ermöglicht "Planespotting" auf den gegenüberliegenden Airport Frankfurt.

RESTAURANT

BAR & LOUNGE

THE ROOF - BAR & LOUNGE

Sich einfach fallen lassen und entspannen. Genießen Sie in loungiger Atmosphäre vor dem Kamin oder auf der 170 m² großen Dachterrasse einen Sundowner „after work“. 

Auf der THE ROOF Barkarte stehen Neuinterpretationen und Eigenkreationen, die kulinarisch stark von asiatischen Einflüssen geprägt sind. 

Japanische Spirituosen, klassische Cocktails, interessante alkoholfreie Getränke und Mixdrinks, die das Ende eines Abends zum Anfang einer langen Nacht werden lassen.

Frühstück

Sie sind kein Hotelgast und möchten unser vielfältiges Frühstückbuffet mit Ausblick genießen? Gerne!

Am Wochenende und an Feiertagen frühstücken Sie sogar bis 13:00 Uhr und wir reichen Ihnen ein Glas Sekt dazu.

Wir bitten Sie um eine Reservierung.


25,00 € pro Person

Longdrink des monats


FUKUOKA

Ananas Infused Rum I Limette I Kokos I weiße Schokolade I Matcha


15,00 €


BUSINESS LUNCH

Von Montag bis Freitag servieren wir Ihnen von 12:00 bis 14:00 Uhr einen Business-Lunch. Wählen Sie individuell aus einer Vorspeise, drei Hauptgerichten und einem Dessert.


Einzelgericht: ab 9,00 €

3-Gang-Menü: 39,00 €


workshop

NATURZAUBER IN DER KÜCHE

Kräuter und Pilze aus dem Wald und

das Beste von der Weide.


30.09.2023

ab 14:00 Uhr


Schauen Sie für einige Stunden hinter die Kulissen der THE ROOF Küche und bereiten Sie gemeinsam mit dem Head Chef und dem Culinary Concept & Herbal Sommelier Ihr 

Menü aus frischen Kräutern, Pilzen sowie das Beste vom heimischen Rind zu.


199,00 € pro Person

inkl. begleitender Weine, Champagner & Snacks sowie gemeinsames Dinner am Chefs Table


Anmeldung nur per E-Mail:
the-roof.fra01@bmine.de


workshop

NATURZAUBER IN DER KÜCHE

Kräuter und Pilze aus dem Wald und

das Beste von der Weide.


30.09.2023

ab 14:00 Uhr


Schauen Sie für einige Stunden hinter die Kulissen der THE ROOF Küche und bereiten Sie gemeinsam mit dem Head Chef und dem Culinary Concept & Herbal Sommelier Ihr 

Menü aus frischen Kräutern, Pilzen sowie das Beste vom heimischen Rind zu.


199,00 € pro Person

inkl. begleitender Weine, Champagner & Snacks sowie gemeinsames Dinner am Chefs Table


Anmeldung nur per E-Mail:
the-roof.fra01@bmine.de


workshop

NATURZAUBER IN DER KÜCHE

Kräuter und Pilze aus dem Wald und

das Beste von der Weide.


30.09.2023

ab 14:00 Uhr


Schauen Sie für einige Stunden hinter die Kulissen der THE ROOF Küche und bereiten Sie gemeinsam mit dem Head Chef und dem Culinary Concept & Herbal Sommelier Ihr 

Menü aus frischen Kräutern, Pilzen sowie das Beste vom heimischen Rind zu.


199,00 € pro Person

inkl. begleitender Weine, Champagner & Snacks sowie gemeinsames Dinner am Chefs Table


Anmeldung nur per E-Mail:
the-roof.fra01@bmine.de


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