FESTLICHER FEIERTAGSBRUNCH IM THE ROOF

WEIHNACHTSBRUNCH

MIT FESTLICHEN SPEZIALITÄTEN


Wann: 25. und 26.12.2025

Uhrzeit: 10:30 bis 15:00 Uhr 

Preis: 59,00 € pro Person 

Preis Kinder bis 12 Jahre: 24,00 € pro Person

Preis Kinder unter 6 Jahren: kostenfrei


Unser Weihnachtsbrunch im THE ROOF verbindet gemütliches Beisammensein mit kulinarischen Highlights – perfekt für Familien und alle, die Weihnachten mal anders erleben möchten.


Was Sie erwartet:

  • Großzügiges Frühstücksbuffet mit allem, was das Herz begehrt
  • Festliche Spezialitäten: Gebäck, Desserts, Pralinen, Vorspeisen & Waffeln
  • Live-Cooking-Station mit weihnachtlichen Hauptgängen
  • Inklusive aller Getränke


WEIHnACHTSDINNER IM THE ROOF

Symbolbild (c) choi-dongsu (iStock)

SHABU SHABU

3-GÄNGE-FONDUE IM THE ROOF


Wann: 01.11.2025 bis 31.01.2026 
Uhrzeit: 18:00 bis 22:00 Uhr

Preis: 84,00 € pro Person (ab 4 Personen reservierbar)

Nur auf Vorbestellung bis 2 Werktage vor dem gewünschten Datum


Was ist Shabu shabu?

Ein japanisches Feuertopfgericht im Stil eines Nabemono (Eintopfgericht). Genauer gesagt handelt es sich um ein Brühfondue. Shabu shabu besteht also aus einem Topf mit kochender Brühe oder Wasser, in dem in dünne Scheiben geschnittenes Fleisch und Gemüse gegart werden. Dazu werden von unserem THE ROOF Team Dips gereicht.

SHARING

Hausbrot / Togarashi Dip

Rote Bete / Ziegenkäse / Shiitake

Gebratenes Tatar

Austernpilze / Wildkräuter / ChimiChurri / Parmesan

Knusper Sushi / Wasabi / Ingwer

Garnelen

Pakchoi / Chili / Knoblauch / Umami

SHABU SHABU
Umami Fond

Rind / Hähnchen / Ponzu / Gomasaucen

Lachs / Tuna / Sojasauce 

Pilze / Kohl / Tofu / Sweet Chili Sauce 

 

+ Wagyu Rind

Aufpreis: 25,00 € pro Person

SIDE

Gurken-Tomaten-Schmand-Salat

Eier-Gemüse-Reise

Asiatischer Winterspargel

BimiBimi

SWEET SHARING

One Night in Bangkok

Milchreis / Kokos / Pistazien / Mango


Mocchi

gefährlich süßer Reiskuchen

WEIHNACHTLICHES SHARING


Wann: 01.11.2025 bis 31.01.2026

Uhrzeit: 18:00 bis 22:00 Uhr 

Preis: 69,00 € pro Person (ab 4 Personen reservierbar)

Nur auf Vorbestellung bis 2 Werktage vor dem gewünschten Datum


Das detaillierte Angebot folgt.


WEIHNACHTSZAUBER - IHRE WEIHNACHTSFEIER

Symbolbild (c) choi-dongsu (iStock)

STILVOLL FEIERN

MIT FESTLICHEM FLAIR & WEITBLICK


Ob exklusive Firmenfeier oder gemütliches Beisammensein im kleinen Kreis – unsere Eventflächen in der 11. Etage bieten den perfekten Rahmen für unvergessliche Weihnachtsmomente.


Winterliche Dekoration (optional zubuchbar)

Für nur 5,00 € pro Person verwandeln wir Ihre Tafel in ein festliches Winterwunderland:


  • 1 Hauptgesteck und 4 kleine Gestecke pro Tisch
  • Winterliche Farben (wie z.B. Creme, Gold, Dunkelgrün)
  • Verwendete Materialien: Eukalyptus, Pampasgras, Zimtstangen, Orangenscheiben, Metallic-Akzente und Zapfen
  • Inklusive stimmungsvoller Beleuchtung


Festliches Menü oder Buffet zur Wahl

  • Dienstag bis Donnerstag: ab 69,00 € pro Person
  • Montag, Freitag & Samstag: ab 59,00 € pro Person
  • Inklusive winterlichem Aperitif (z. B. Glühweinsour)
  • Wein- & Getränkepauschalen individuell anpassbar (gültig 01.11.–31.12.2025)


Feiern mit Skylineblick im THE ROOF

  • ab 20 Personen möglich
  • Zugang zur THE ROOF Location: 30,00 € Covergebühr pro Person
  • Ideal für exklusive Dinner oder stimmungsvolle Get-togethers


Hüttenzauber im Innenhof

  • 2 Eisstockbahnen und 1 Holzhütte für echtes Weihnachtsmarkt-Feeling
  • Glühweinempfang optional: 29,00 € pro Person (4 bis 9 Personen) oder 19,00 € pro Person (ab 10 Personen)
  • Exklusiv buchbar in Verbindung mit einer Veranstaltung oder ab 20 Personen


Jetzt Wunschdatum sichern. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage:

Meeting & Event Team

+49 69 695237229 

event.fra01@bmine.de

WEIHNACHTSZAUBER IM INNENHOF

HÜTTENZAUBER

MIT EISSTOCKBAHN IM INNENHOF


Wann: 13.11. bis 19.12.2025

Nur auf Anfrage und nach Verfügbarkeit von 16:00 bis 21:00 Uhr*

*Hinweis: Geänderte Öffnungszeiten bei geschlossenen Veranstaltungen. 

Preis für 2 Stunden ICE FUN inkl. 1 Glühwein pro Person:

4 bis 9 Personen: 29,00 € pro Person

ab 10 Personen: 19,00 € pro Person 


Genießen Sie dazu kulinarische Köstlichkeiten und Getränke aus der Holzhütte:

b'welcome - Christmas Edition

0,5 Stunden Pauschale für 19,00 € pro Person mit:

Glüh & Glanz

Sternenglut (alkoholfrei)

Mineralwasser (medium oder still)

Heiße Maronen

  • b’mine Sandwich "Winter Edition" | 14,00 €

Brioche, Pastrami, Rotkraut, Senfsauce

  • b'mine Winterwrap | 15,00 €

Lachs, Lauch, Orange, Schmand

  • Heiße, frisch geröstete Maronen | 6,00 €
  • Weihnachtsdonut | 4,00 €
  • Stollen Cookie| 4,00 €

HEISSGETRÄNKE

  • Homemade b'mine Glühwein "Glüh & Glanz" 0,2 l | 4,50 €
  • Sternenglut (alkoholfrei) 0,2 l | 4,00 €
  • Heiße Schokolade mit Sahne 0,2 l | 5,00 €

+ wahlweise mit Rum, Amaretto oder Baileys | 8,00 €


KALTGETRÄNKE

  • Winterapfelzauber 0,2 l | 9,50 €
  • Winterapfelzauber (alkoholfrei) 0,2 l | 6,00 €
  • Coca Cola, Coca Cola Zero 0,4 l | 4,00 €
  • Taunusquelle Mineralwasser (medium oder still) 0,5 l |  5,00 €
  • Frankfurter Helles 0,33 l | 5,00 €
  • König Pils (alkoholfrei) 0,33 l | 4,00 €


WEINE

  • Riesling | Weingut Sohns | trocken 0,2 l | 10,00 €
  • Hyria Primitivo | Pietra Pura | trocken 0,2 l | 10,00 €


Jetzt ICE FUN Bahn mieten:

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