Weihnachten, das Fest der Liebe & Kekse, aber auch der genussvollen Schlemmerei.

Ob mit der Familie, Freunden oder als Firmenweihnachtsfeier, 

lassen Sie sich von unserem THE ROOF Team festlich verwöhnen.

 

SHABU SHABU

3-GÄNGE-FONDUE 


Wann: 21.11. bis 14.12.2022
Uhrzeit: 18:00 bis 22:00 Uhr

Reservierungsannahme: bis 2 Werktage vor dem gewünschten Datum

Preis: 69,00 € pro Person (ab 2 Personen reservierbar)


Was ist Shabu shabu?

Es handelt sich um ein japanisches Brühfondue, in der dünne Scheiben, geschnittenes Fleisch und Gemüse in einem Gefäß mit Brühe gegart werden. Dazu werden Dip-Soßen serviert.


Aperitif

Cocktail laut Barchef

1. Gang - Sharing

Hausbrot / Paprikadip
Korean Chicken
Edamame
Garnelen / Wasabi Mayonnaise
Sashimi / Ponzu / Frühlingslauch / Bottarga

2. Gang - Shabu shabu

Kräftige asiatische Brühe / Ponzu
Sesamsauce
Rindfleisch / Hähnchen / Garnele / Tofu
Pilze / Kohl / Pak Choi / Nudeln

3. Gang - Dessert
b‘mine Macarons
Apfeltarte / Baiser / Crumble / Joghurteis


Reservierung:

THE ROOF - Restaurant, Bar & Lounge

+49 69 695237190 

the-roof.fra01@bmine.de

WEIHNACHTSBUFFET

DINNER MIT AUSWAHL


Wann: 25.11., 02.12., 09.12. und 16.12.2022
Uhrzeit: 18:00 bis 22:00 Uhr
Reservierungsannahme: bis 5 Werktage vor dem Datum

Preis: 69,00 € pro Person


Vorspeisen

Geräucherter Heilbutt / geröstete Senfkörner / Beete / Limonen Dressing 

Nussschinken / Crème fraîche 

Kalt geräucherte Entenbrust / Paprika-Papaya Chutney 

Handkäs / Tomaten / Karotten / Apfelwein / Balsamico 

Garnelen / Wasabi Mayonnaise 

Blattsalate / angemachte Salate / Kondiments / Dressing


Heißes aus dem Suppentopf 

Apfel-Selleriesuppe / confierte Gänsekeule


Warme Gerichte 

Frisch tranchiert: Entrecôte rosa gebraten 

Gratin / Trüffel Mayonnaise


Hauptspeisen 

Gänsekeulen / Rotkraut / geschmelzte Knödel 

Wildgulasch mit Rotwein und Preiselbeeren 

Vegetarisches Nudelgericht


Dessert 

Gefüllter Bratapfel mit Rosinen & Marzipan / Vanillesauce 

Frisch geschnittene Zitrusfrüchte 

Schokoladenmousse 

Topfenstrudel / Vanilleeis 

Weihnachtsgebäck und Christstollen


Reservierung:

THE ROOF - Restaurant, Bar & Lounge

+49 69 695237190 

the-roof.fra01@bmine.de

 

ICE FUN

EISSTOCKBAHN IM INNENHOF


Wann: 21.11. bis 21.12.2022

Uhrzeit: 15:00 bis 20:00 Uhr (Geänderte Öffnungszeiten bei geschlossenen Veranstaltungen)

Preis:

15,00 € pro Person inkl. 1 Glühwein bei 2 Stunden Eisstockschießen ab 10 Personen
25,00 € pro Person inkl. 1 Glühwein bei 2 Stunden Eisstockschießen für 4 bis 9 Personen


Kulinarisches Angebot in unserer Holzhütte

  • Leckere Bratwürste
  • aromatischer Glühwein mit und ohne Schuss
  • Waffeln, Kekse
  • Kaffee und Kakao mit und ohne Schuss


Reservierung:

b'mine Frankfurt Airport - Eventteam

+49 69 695237220 

event.fra01@bmine.de

MEZZANIN

GALLERY


bis 21:00 Uhr: b' informed

Sie möchten wissen, welche Materialien GEPLAN DESIGN für das urbane Style-Konzept gewählt hat, um mit dem zeitlos-eleganten Interior von Rolf Benz zu harmonisieren? Oder sind Sie neugierig, wie unser SkyLoft zukünftig aussehen wird? Genießen Sie eine Tasse Kaffee und holen Sie sich Insider-Wissen bei unserem Info-Point.


 

9. OBERGESCHOSS

CARLOFT

Holen Sie sich Ihre Eindrücke in unserem Showroom (Zimmer 910) und besichtigen Sie unser CarLoft, welches das Parken des eigenen Fahrzeugs mittels CarLift auf der CarLoggia ermöglicht.


Picture Point

19:30 bis 20:30 Uhr: Gysi alias Bud

Sie wollten schon immer einmal im original BUD SPENCER Mercedes Benz S420 von 1997 sitzen und dem Doppelgänger von Carlo Pedersoli die Hand schütteln? Jetzt haben Sie die Gelegenheit! Gysi alias Bud freut sich auf Sie.


SMART ROOM & SMART DOUBLE

Gerne können Sie auch einen Blick in unseren Smart Room (Zimmer 909) sowie in ein Smart Double (Zimmer 902) werfen.

11. OBERGESCHOSS

EVENTETAGE


19:00 bis 22:30 Uhr: BBQ

Auf der Terrasse wird gegrillt!

  • Brioche, Wagyu; geräucherte Jacobsmuschel, Miso Mayonnaise, Mizuna Salat
  • Ibericoschwein Tomahawk, Salsa
  • Iberische Bratwurst
  • Entenbratwurst


ab 19:00 Uhr: Weinbar

Weinliebhaber finden hier erlesene Rot- und Weißweine.


ab 19:00 Uhr: Gin Lounge by AA-Gin & Ginza Lounge


19:30 bis 21:30 Uhr: Flugsimulator

Heben Sie ab! In unserem Raum "Creative" können Sie Ihre Flugkünste erproben. Es stehen Ihnen zwei ausgebildete Piloten zur Seite.


20:00 bis 22:30 Uhr: Kaye-Ree

Tauchen Sie mit der deutschen Sängerin und Songwriterin in die Welt des Souls ein.


22:00 Uhr: Tombola-Ziehung

Wir verlosen zugunsten von MainLichtblick e.V. Tombolapreise im Gesamtwert von rund 10.000,00 Euro. Lose können für 10,00 Euro erworben werden.

 

12. OBERGESCHOSS

THE ROOF


19:00 bis 22:00 Uhr: Live Cooking

Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit:

  • Käseauswahl, Walnussbaguette, Feigen, Feigensenf, Nüsse
  • Mortadella, Serrano Schinken, Fenchelsalami von der Berkel
  • Sashimi vom Färöer Lachs, Miso, Gurke, Kresse
  • Trüffel Tagliatelle, Parmesanlaib


22:30 bis 02:00 Uhr: DJ Hassan Annouri

Schwingen Sie Ihre Hüften auf unserer Tanzfläche.


ab 23:30 Uhr: Mitternachtssnack

Für den kleinen Hunger zwischendurch.

12. OBERGESCHOSS

PEAK


19:00 bis 00:00 Uhr: Candy Room

Für die "Süßen" unter den Eventgästen.

  • Macarons
  • Sweets & Candies
  • Kaffee


 

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